I Nostri Prodotti macinati a pietra

La tradizionale farina della polenta

Il nostro prodotto di punta è la farina della Polenta Bramata Oro e Taragna.

Questi prodotti nascono dalla macinazione di mais e grano saraceno seminato, raccolto, lasciato essiccare e selezionato dai nostri agricoltori di fiducia.

Ma la nostra ricerca del genuino va ben oltre: abbiamo selezionato prodotti del territorio che vendiamo, come la farina di grano tenero e grano duro, rimacinata e integrale, riso, risotti, vino e legumi: tutti provenienti da aziende agricole che conosciamo bene, che rispecchiano ciò che cerchiamo in un buon prodotto.